序号
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样品名称
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商标
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规格型号
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生产日期
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标注生产单位名称
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不合格项目(标准值/实测值)
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抽样地点
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1
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奶香脆皮面包(奶油味)
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日晟源
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100克/袋
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2015年3月02日
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郑州天晟源食品有限公司
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酸价(以脂肪计)(KOH)mg/g(≤5/10)
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北京黄村杨兵利糖果店
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2
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脆皮香鸡
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朱志远
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126克/袋
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2015/01/19
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徐州志远食品厂
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乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)(g/kg)(≤0.3/0.44)
菌落总数(cfu/g)(≤1500/1800)
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北京黄村杨兵利糖果店
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3
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酒鬼豆筋
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湘大王
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120克/袋
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2015/03/01
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湖南省湘大王农业科技发展有限公司
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环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(g/kg)(不得检出/2.1) 菌落总数(cfu/g)(≤750/5000)
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北京黄村杨兵利糖果店
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4
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食用槟榔
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皇爺
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28克/袋
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2015/02/26
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湖南皇爷食品有限公司
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环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(g/kg)(≤8.0/10.6)
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北京黄村杨兵利糖果店
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5
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手抓羊肉风味豆制品
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瑞宏
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80克/袋
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2015/03/01
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枣庄市山亭区瑞宏食品厂
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山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)(g/kg)(≤1.0/2.0)
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北京刘仁才食品店
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6
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酒鬼豆筋
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湘大王
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120克/袋
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2015/01/10
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湖南省湘大王农业科技发展有限公司
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环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(g/kg)(不得检出/0.44)
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北京刘三喜食品店
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7
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红烧素牛排
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浩成阳
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108克/袋
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2015/03/03
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枣庄市山亭区长兴食品厂
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山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)(g/kg)(≤1.0/1.6)
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北京刘三喜食品店
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8
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泡山椒笋尖
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放牛娃
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100g/袋
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2015/01/20
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四川省放牛娃食品有限公司
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二氧化硫残留量(g/kg)
(≤0.1/0.215)
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北京刘三喜食品店
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9
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泡椒山野菜(酱腌菜)
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/
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120克/袋
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2014/11/02
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自贡露源食品有限公司
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二氧化硫残留量(g/kg)
(≤0.1/0.300)
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北京刘三喜食品店
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10
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姜片(蜜饯)
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鸿乐
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130克/袋
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2015.02.01
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天津市鸿乐食品有限公司(分装)
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二氧化硫残留量(g/kg)
(≤0.35/1.36)
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北京于海宝食品店
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