盐酸克伦特罗（瘦肉精）检测卡检测依据和方法
盐酸克伦特罗（瘦肉精）属于β-兴奋剂，近年来被非法添加到饲料中以提高脂肪型动物的瘦肉率和加速动物生长，因其添加剂量是治疗剂量的5-10倍，以至于在动物体内残留量高而给消费者带来危害。目前市面上比较亲民且准确的检测方法就属盐酸克伦特罗检测卡了。该类检测方法检测速度快；容易操作；而且价格相对来说较便宜。
该类速测卡采用竞争抑制免疫层析法。在硝酸纤维素膜（NC膜）上包被检测线（T线）和对照线（C线），T线包被Clen-BSA，C线包被羊抗鼠IgG, 样品孔加入样本后，在层析的过程中，样本中的克伦特罗（Clenbuterol)与胶体金标记的鼠抗克伦特罗单抗结合，抑制了胶体金标记的鼠抗克伦特罗单抗和NC膜T线上的Clen-BSA的结合，由此判断样本中是否含有盐酸克伦特罗。如图：
虽然是公认的简单方法但也有自己的一套操作流程，在实验中需要严格遵守以保证实验结果的准确性：
1.在进行测试前先完整阅读使用说明书，使用前将试剂板和待检样本溶液恢复至室温。
2.撕开铝塑袋，取出试纸。
3.用滴管吸取待检样品尿液，逐滴缓慢加入3滴样品于加样孔中。
4. 将试纸平放1分钟，等待红色条带出现。
5. 3～8分钟内读取结果，10分钟后判读无效。
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