北京食药监局通报7种食品下架 6种栽在“甜蜜素”上
北京市食药监局今天上午通报7批不合格食品全市停售,其中有6批食品都存在甜蜜素过量问题。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品,会对肝脏和神经系统造成危害。
这些问题食品涉及“同德园”牌醪糟、“古福”牌黄花鱼,还有多批次调味面制品。像醪糟食品,按标准要求应“不得检出”。据介绍,甜蜜素是食品生产中常用的添加剂,除了有增加甜度、起到代糖的作用外,没有任何营养。
但甜蜜素的安全性却有较大争议。我国也对甜蜜素在食品中的加入量做了严格限定。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标食品,就会因摄入过量对肝脏和神经系统造成危害。
据业内人士介绍,目前一些小食品加工作坊,为降低成本,较少使用白砂糖作为甜味原料,却在大量使用甜蜜素。就是因为甜蜜素的甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一。
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