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北京多款蜜饯下架 因二氧化硫超标

 

     10月8日,北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现“鸿乐”牌蜜汁青梅等5种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格产品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。
          北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次产品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单 

序号
样品名称
商标
规格型号
生产日期
标注生产单位名称
不合格项目(标准值/实测值)
抽样地点
1
蜜汁青梅
鸿乐
150克/袋
2015-04-01
天津市鸿乐食品有限公司
二氧化硫g/kg(≤0.35/0.82)
北京齐艳飞食品店
2
特级杏脯
鸿乐
100克/袋
2015-04-06
天津市鸿乐食品有限公司
二氧化硫 mg/kg(≤0.35/0.79)
北京齐艳飞食品店
3
水晶蜜枣
枣树园
454克/袋
2015-05-08
沧州枣园食品有限公司
二氧化硫 g/kg(≤0.35/0.48)
北京齐艳飞食品店
4
芙蓉杏
新年华
220克/袋
2015.3.9
兰州嘉年华食品有限公司
二氧化硫 g/kg(≤0.35/2.1)
北京信发利和食品店
5
特级杏脯
鸿乐
100克/袋
2015-04-15
天津市鸿乐食品有限公司
二氧化硫 g/kg(≤0.35/1.4)
北京泃河兴发副食经营部

 
二氧化硫易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水肿、喉水肿、声带痉挛而致窒息。急性中毒:轻度中毒时,发生流泪、畏光、咳嗽,咽、喉灼痛等;严重中毒可在数小时内发生肺水肿;极高浓度吸入可引起反射性声门痉挛而致窒息。皮肤或眼接触发生炎症或灼伤。慢性影响:长期低浓度接触,可有头痛、头昏、乏力等全身症状以及慢性鼻炎、咽喉炎、支气管炎、嗅觉及味觉减退等。少数工人有牙齿酸蚀症。目前市面上已经有简易的可快速检测食品中二氧化硫是否超标的产品,如二氧化硫速测卡和二氧化硫检测仪。  
    GB 2760-96:可用于葡萄酒、果酒作为防腐剂,0.25g/kg。二氧化硫残留量不得超过0.05g/kg。
以熏硫法漂白果干、果脯、干菜、粉丝、蜜饯类允许残留量参照“硫黄”。
    EEC-HACSG建议不能用于儿童食品。
FDA,182.3862(2000):不得用于肉类及维生素B。源食品。
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